2011年02月04日
数年ぶり
冷ややっこにワサビ？？
確かに、絹ごし豆腐にワサビがのっていますが、
●絹ごし豆腐の水をきる 24時間
●その際に塩をふる 適量
●ペーパータオルはマメに取り替える
で。
画像では分かりませんが、
ワサビ＆オリーブオイルでございます。
おつまみにどうぞ！
またまたまた 母レシピでございます
塩は多めが良いと思います。
お豆腐はやはり 淡泊 なので。
そんな洋風やっこ を作ったのは先週のこと。
1月29日は、在住県のシングルストーナメントでございました。
一般なのにエントリーしちゃった（笑）
で。
1月30日まで残ったのですが・・・
調子こいて一般にエントリーしたので・・・
数年ぶりに風邪をひきました
本当に数年ぶりでございます
月曜午後に病院にて39度。
インフルエンザではなかったのですが
食欲がある（ぷっ）
普通に食べられる（ぷっ）
火曜には37度。
水曜の朝には35度台。平熱？
もう当分 風邪はひきたくないっす。
ミニ高橋の「また途中で打てなくなりましたぁ～
」にちょっと笑ってしまってごめんね
そして
ミニ高橋の
相方・Ｄくん を、毎回いじってごめんね
